第64章 先换大厨(2 / 2)
“周总,以后请多多指教啊。”刘美欣在把人都送走之后,立刻伸出手,笑盈盈的看着周鱼,“希望我们以后可以合作愉快。”
“刘总,我也希望咱们可以合作愉快,所以后面就得再谈一谈对于酒店的管理和改革了,我觉得我们很有必要用上一些新的手段。”
“什么新手段?”刘美欣有些震惊的看着他。
“你们酒店的经营机制和业绩我都已经仔细了解过了,只能说是比较一般,没有什么发展的前景,如果不尽快改革所有机制,再过不了两年就该亏损了。”沈一诺十分淡定的说了一句。
刘美欣顿时被噎的说不出话来,酒店真的有那么差吗?
“我们是做酒店的,那自然要的就是好味道,所以酒店想要做的好,那必然要菜品出众,不知道是应该换菜,还是应该先换大厨。”
周鱼这句话说的,刘美欣瞬间就一个激灵,忍不住的瞪大了眼睛。
“你这是什么意思?你想要把我的大厨给换掉了?这可是顶级大厨,是省城调过来的米其林厨师!”刘美欣再三强调。
刘美欣下意识的看了一眼沈一诺,他们两个人不会是穿一条裤子?
沈一诺没有让她失望,非常赞同的点点头:“这个建议可以考虑,酒店的口味能够留人,连这一点都做不到,那肯定是厨子的问题了,或
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