第445章 给沈飞来点鸡血(2 / 2)
一个是水果罐头,一个是高粱饴软糖。
水果罐头有季节性,现在进入了冬天,已经很难采购到新鲜的水果了,但是马上要开春了,会有第一批水果,青梅杨梅之类的,也能够抢占一批市场的。
不过这些水果不在东北地区,只能从外地进货,成本会略高一点。
而高粱饴软糖就不用说了,这东西一年四季都卖的不错。
好吃又便宜,农村可能舍不得买,但是县城里还是有不少人给孩子买来解馋。
做高粱饴的叫老付,配方就在他的手里。
老肥来到车间,看见老付在一个大桶里面,拿着一个超大的铜勺子搅合。
这里面应该是某种淀粉的浆。
配方就在这个里面。
只有要到这个淀粉乳浆,后面的步骤就简单多了。
“老付,这糖浆真香啊,你这里放多少水啊?”
老付哼了一声,“老肥,你要打听我的配方啊?你咋不说把你的卤蛋配方教给我呢?”
老肥说道,“你也没问过我啊,这样吧,咱俩交换如何?我教你卤蛋的,你把这个高粱饴的配方给我。”
老付一愣,“你认真的?”
老肥点了点头,“当然,你换不换?”
“换!”
相对来说,老肥的手艺肯定更值钱一点。
卤货的配方可不光能做卤蛋,只要是学会了,什么鸡鸭鹅都能卤。
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